香猪为什么香
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香猪香的原因是,香猪一活动就会出汗,一出汗就会发出一种很像桂花的香气。所以抱在身上会有一种香气的。
香猪为偶蹄目、野猪科、猪属,以体小早熟,肉味鲜,闻名全国。香猪又名“迷你猪”,其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪,和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名,另还有环江香猪、藏香猪等品种,都属矮小猪种。
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