土豆怎么存放才不会坏
经验3.02W
选择具备通风条件的房间,储藏量不超总容积的三分之二即可,清扫干净。如果是水泥地面,最好用木制品或草垫等物品隔开。土豆的保值期本来就很长。
土豆的适宜贮藏温度为3至5度,相对湿度90%左右,4度是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。
温度过高土豆会生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用,一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干,千万不可将土豆放在阳光下暴晒,否则土豆皮变绿就不能食用。最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处。
1、将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里,放入几个绿苹果,一般纸箱放入4至5个即可;
2、在存放土豆的袋子里面放一只苹果,然后把袋口扎紧就行;
3、将土豆放到一个纸箱子里,上面覆盖旧衣服遮光。
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