核桃适合什么人群吃
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1、老年人。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。核桃还有助美颜功效。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
2、上班族。核桃有着解疲劳的作用,当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
3、孩子。核桃有着保健大脑的作用,对于正在上学的孩子来说,平时可以多吃一点核桃,保健大脑,这是因为在核桃中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,这些物质是大脑组织细胞代谢的重要物质,能够滋养脑细胞,对于增强脑部功能有非常好的帮助。
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