如何清理韭菜
1、拿起韭菜,头部朝下在地面上或者水平面上栽几下,让根部齐平;
2、把韭菜根部朝向自己,并将根部散开,摘除根部的发黄的烂的韭菜,发现里面有参杂的杂草,挑出来;
3、根部处理基本干净后,头部朝向自己,使用手指掐除黄色或者烂的韭菜尖;
4、韭菜根部和尖部基本拆除干净后,将韭菜1把把放置在一起。都拆除完毕后,将韭菜放置在盛有凉水的铝盆中;
5、将韭菜在盆中散开,用手一根一根的摘除韭菜根部的皮拆除干净;
6、然后涮干净,发现烂的或者黄的叶子或者杂草时将杂物去除。然后放置在漏水的塑料筐中;
7、清洗一遍后,将脏水倒掉,换水再次的将韭菜在水中涮洗,再次将脏水换掉;
8、将韭菜彻底的清洗完毕后,放置在漏水的塑料筐内;
9、将韭菜在塑料筐内静置五至十分钟,使其上的水基本漏掉即可。
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