什么样的锅电磁炉上能用
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电磁炉上能用的容器有:
1、具有导磁性的金属锅具,如铁、铜等可以使用;
2、底部装有导磁性材料,如铁、铜等电磁炉专用器具。
电磁炉不可采用的容器:
1、铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具;
2、市售的透明玻璃壶,若无标明电磁炉适用,就不能用,因金属片太薄,无法传导加热;
3、底部严重变形的锅具;
4、已用煤气炉煮过的锅具,因为导磁性会变差。
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