如何用简单方法制作蛋糕卷
经验1.56W
制作步骤:
1、向碗中加入牛奶、玉米油、精盐和3个蛋黄;
2、用刮刀搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉;
4、用刮刀拌匀,切勿久拌,避免产生面筋;
5、向装有3个蛋白的碗中加入2滴白醋,用电动打蛋器,低速打出鱼眼泡,加入细砂糖;
6、然后用高速,打至湿性发泡;
7、取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中;
8、再将蛋黄糊倒入蛋白糊中,取一点拌好的蛋糕糊,加入红曲粉,拌匀;
9、在垫了油纸的烤盘上,用裱花袋,挤出爱心和圆点,放入烤箱,中层,180度,上下火,烤2分钟;
10、取出,稍微放凉,倒入蛋糕糊,抹平,轻震几下烤盘,放入烤箱,180度,上下火,烤15分钟;
11.将烤好的蛋糕,立即撕去油纸即可。
标签:蛋糕
-
1点5t发动机是多大排量
一台1.5T的发动机大约相当于一辆2.0L排量的汽车。...
-
般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...
-
萨提亚简介
维吉尼亚萨提亚是举世知名的心理治疗师和家庭治疗师,她是第一代的家庭治疗师,从五十年代起已居于领导地位。她被《人类行为杂志》誉为每个人的家庭治疗大师,意思是指家庭治疗是由她始创的,可见她在这方面的重大贡献。...
-
堂堂正正打一生肖
堂堂正正打一生肖是马。堂堂正正形容强大整齐的样子,也形容光明正大,十二生肖中的马是正人君子,做什么事情都很绅士,而且马做事光明磊落、内心正直,不会有太多的手段,由此分析堂堂正正指的是生肖马。...