花生碎怎么做
经验2.46W
主料:花生一碗。
调料:油一勺,盐小半勺。
做法:
1、将花生清洗干净,控掉水分,铺在盘子上。
2、倒入一勺油,适量盐,搅匀,放进微波炉高火三分半钟。
3、取出翻匀,中火两分钟,听到有炸皮的声音,待表皮有改变即可,也可以适量延长时间。
4、放入料理机,搅拌均匀即可。也可放入喜欢的调料,如椒盐之类。
5、盛到容器里,可以用来拌凉菜或面条等。
标签:花生
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