碎碎冰怎么做
1、家里喝完的纯牛奶袋子不要扔掉,制作刨冰一定是要利用无菌枕牛奶的包装袋,很结实,也很卫生,喝完牛奶把里面清洗干净;
2、把凉白开倒入牛奶袋里,别倒太满,三分之二就可以。这种牛奶袋能塑形,只要把袋口向下折几下,就能封住。刨冰可能会经常吃,所以也可以一次性多做几袋。把它们放入冰箱冷冻室里,袋口朝上竖着放。两个小时就能冻好;
3、好吃的刨冰不只是冰块,也需要不同口味的配料。趁着等冰块的时间,把一些好吃的配料做出来,利用水果,果脯可以切成丁,还可以用红豆、绿豆,这些配料能使刨冰更加美味;
4、从冰箱里取出一袋冰块,把这块冰袋给它包上一块毛巾,用一把小锤子把冰敲碎,不用太用力,轻轻松松就可以敲碎,袋口是封着的,也不用担心冰渣会出来,敲打个十几下,感觉冰已经很碎了,然后把袋口打开,用个玻璃碗来放这些碎冰,很细也很均匀;
5、最后撒上刚才做好的配料,美味冰就做好了。
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