糖杏干怎么做
经验2.31W
材料:杏干250g、白糖120g、水120g。
方法:
1、杏干洗干净,最重要的是晾干。
2、把糖和水按比例一比一倒入锅中。熬糖水,待颜色发点黄,变的稠了就关火。
3、把杏干发进锅里不停的搅拌,保证每个杏干都粘上糖。
4、随着温度下降杏干会粘在一起,用筷子把它们都分开,慢慢的上面就有了糖霜了,即可装盘。
标签:杏干
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