沃柑果皮能做陈皮吗

正宗的陈皮就是柑皮做成的，所以沃柑果皮可以用来做陈皮，原因是沃柑的皮质非常好。柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛、冬季果实落地少、挂果能力强的特点，它在1-2月份就可以采收上市，最长可以持续到5月份，其果实饱满外观喜庆、果肉嫩滑、皮薄、汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，而且它营养成分很高，含有大量的维生素。