杏罐头的自制方法怎么去皮窍门

自制杏罐头去皮需要食材：杏、白糖、冰糖、水，共有4个步骤，以下是自制杏罐头去皮的详细操作：

操作/步骤

1、准备洗好的杏

准备已洗好的杏。

2、盐水浸泡，将杏处理好

将杏用盐水浸泡二十分钟，拿出杏，用刀去皮、杏核。

3、锅中放糖，煮到融化

准备好锅，放入糖，用大火烧开，把糖煮到融化。

4、杏肉出锅后装密封罐中

把杏肉放入，改成小火，再煮七分钟出锅，装入密封罐中保存即可。