绿茶和红茶除甲醛有什么区别
1、适用人群不同:
胃病者更适合饮用红茶:由于红茶经过发酵,不属寒性,因此养胃,胃病者不能喝绿茶但可以喝红茶,喝茶的时间最好在饭后。
胃病患者饮用绿茶会加重病症:绿茶是没有经过发酵的茶,叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,喝了不但不能发挥绿茶的其它保健效果,反而会加重胃病的症状,故胃病患者最好别喝绿茶。
2、冲泡水温不同:
绿茶水温不宜太高:一般用80摄氏度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。
红茶需沸水冲泡;一般为90摄氏度到100摄氏度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。
3、存放时间不同:绿茶红茶都要喝当年的,但不是刚下季时就喝,绿茶放1到2个月,红茶放3到6个月。
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