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![茉莉花茶属于什么茶类]( "茉莉花茶属于什么茶类")
茉莉花茶属于什么茶类
第一，从原料上来看，茉莉花茶是绿茶和茉莉花的结合体。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。第二，从工艺上来看，茉莉花茶和绿茶的制作过程相仿。在制作茉莉花茶时，先要将采摘来的大批含苞欲放...
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![茶类属于碳水化合物吗]( "茶类属于碳水化合物吗")
茶类属于碳水化合物吗
茶类不属于碳水化合物。碳水化合物是糖类的经典称呼，茶里面是有机成分，不仅仅有碳氢元素，还有氧和氮元素，于是跟碳水化合物根本不是一个概念，茶中含有对人有益的丁香酚。碳水化合物指的是糖类物质，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀...
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![普洱茶是黑茶类吗]( "普洱茶是黑茶类吗")
普洱茶是黑茶类吗
首先普洱茶不属于黑茶类，因为黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化，或者是人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类；虽然黑茶与普洱茶的外形，但是两者本质的不同是不同...
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![西湖龙井是什么茶类]( "西湖龙井是什么茶类")
西湖龙井是什么茶类
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次...
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![信阳毛尖茶属于什么茶类]( "信阳毛尖茶属于什么茶类")
信阳毛尖茶属于什么茶类
信阳毛尖茶属于绿茶类。信阳毛尖又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖...
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![茉莉花茶属于哪种茶类]( "茉莉花茶属于哪种茶类")
茉莉花茶属于哪种茶类
茉莉花茶属于花茶一类。茉莉花茶是一种加工茶，原料有涉及到六大茶类之一，茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同，而绿茶是六大茶叶当中唯一一个没经过发酵过的茶叶，所以绿茶比较适合做为茉莉花的制作原料。一般市面...
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![生普洱茶是什么茶类的]( "生普洱茶是什么茶类的")
生普洱茶是什么茶类的
生普洱茶属于普洱茶这个单独茶类。普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。...
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![白牡丹茶属于什么茶类]( "白牡丹茶属于什么茶类")
白牡丹茶属于什么茶类
白牡丹茶属于白茶，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶，是白茶的上乘佳品。白牡丹白茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶为中国十大名茶之一。制造白牡丹茶的...
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![金针白莲大益茶属哪一茶类]( "金针白莲大益茶属哪一茶类")
金针白莲大益茶属哪一茶类
金针白莲是大益的熟茶，定位较高，和宫廷、龙柱、勐海之星等称为四大常规高端熟茶。金针白莲是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技...
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![六大茶类基本知识]( "六大茶类基本知识")
六大茶类基本知识
1、绿茶：绿茶具有清汤绿叶的品质特点，色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和而爽口，富有收敛性，叶底嫩绿明亮。代表产品：洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、安化松针、安吉白茶等。2、白茶：白茶茶芽完整，形态自然、白毫显露、...
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![普洱熟茶是什么茶类]( "普洱熟茶是什么茶类")
普洱熟茶是什么茶类
普洱熟茶属于红茶，普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱...
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![六大茶类的基本知识]( "六大茶类的基本知识")
六大茶类的基本知识
按照加工方法不同分为六大类：1．绿茶：不发酵茶，绿叶绿汤，汤色黄绿明亮，清香。如龙井、碧螺春等。制作工艺经过杀青、揉捻、干燥。2．红茶：全发酵茶，叶子变红，汤色红艳明亮，甜香。如祁门红茶、川红等。制作工艺经过萎凋、揉捻、发酵...
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![白茶属于什么茶类]( "白茶属于什么茶类")
白茶属于什么茶类
白茶属于轻微发酵茶类。白茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要品...
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![庐山云雾茶属于什么茶类]( "庐山云雾茶属于什么茶类")
庐山云雾茶属于什么茶类
庐山云雾茶属于绿茶，产地位于江西省九江市庐山地区，其茶风味独特，醇甘耐泡，备受茶友们的青睐，由于受庐山凉爽多雾的气候和日光直射时间短等条件影响，风味较为独特，醇厚耐泡。庐山云雾茶产区环境：庐山云雾茶，因产区而得名，那就不...
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![龙井茶是属哪种茶类]( "龙井茶是属哪种茶类")
龙井茶是属哪种茶类
1、龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌。2、龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖...
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![云南毛峰属于什么茶类]( "云南毛峰属于什么茶类")
云南毛峰属于什么茶类
毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿...
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![南京雨花茶是什么茶类]( "南京雨花茶是什么茶类")
南京雨花茶是什么茶类
南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国...
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![白牡丹白茶属于什么茶类]( "白牡丹白茶属于什么茶类")
白牡丹白茶属于什么茶类
白牡丹白茶属微发酵茶类，是中国茶农创制的传统名茶。是一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如...
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![花茶属于六大茶类吗]( "花茶属于六大茶类吗")
花茶属于六大茶类吗
花茶不属于六大茶类之一。它属于再加工茶，或者叫它非茶之茶。它由于浓郁的香气而受大众喜爱。其实他就是用绿茶的茶胚多次窨制而成的。利用的原理就是茶叶的吸附性。茶，(学名:Camelliasinensis(L.).)，灌木或小乔木，嫩枝无...
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![水仙属于什么茶类]( "水仙属于什么茶类")
水仙属于什么茶类
水仙为我国优良茶品之一，是福建的名茶之一，距今有着一千多年的历史，水仙茶是属于乌龙茶品种，在一千年前，建瓯就已经有了这种树种，不过当时都是天然生长的，人工栽培开始于清朝的康熙年间，距今有三百多年的历史。...
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![熟普洱是什么茶类]( "熟普洱是什么茶类")
熟普洱是什么茶类
熟普洱是普洱茶。普洱茶既不是红茶也不是黑茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。因历史上滇南、滇西南所产...
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![水仙茶叶是什么茶类]( "水仙茶叶是什么茶类")
水仙茶叶是什么茶类
水仙茶属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。水仙茶列“...
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![高山炒茶是什么茶类有什么功效]( "高山炒茶是什么茶类有什么功效")
高山炒茶是什么茶类有什么功效
高山炒茶属于一般的熟茶。功效：高山炒茶能够刺激机体提高脂肪分解能力，减少糖和脂肪的吸收；其次高山炒茶中含有比一般茶叶更多的茶多酚和咖啡碱等多种物质，能调节脂肪代谢，促进脂肪的分解，尤其是减少腹部脂肪的堆积；可以帮助...
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![寿眉属于什么茶类]( "寿眉属于什么茶类")
寿眉属于什么茶类
寿眉属于白茶类。寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶...
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![熟普洱属于什么茶类]( "熟普洱属于什么茶类")
熟普洱属于什么茶类
普洱茶：是指用云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的。其中又分为生茶、熟茶。生茶：云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。熟茶：云南生长的大叶种茶叶经过日凋...
