脆筒冰淇淋的做法
用料:鸡蛋2个,细砂糖50克,低筋面粉55克,黄油50克,黑巧克力30克,奶油150克,炼乳110克,圆形花印模具。
制作步骤:
1、鸡蛋加入细砂糖,用打蛋器搅打至糖化;
2、微波炉将黄油叮30秒,融化成液体,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
3、低筋面粉筛入蛋液中,用打蛋器搅拌至无干面粉无颗粒面糊;
4、拌好的面糊封上保鲜膜,室温静置20分钟;
5、模具刷一层黄油,然后把静置好的面糊用平铺到模具里;
6、小火加热,待面糊成型用小火加热,待表面微金黄即可;
7、蛋卷做好之后,趁热用手快速卷起;
8、巧克力融化成液态,用刷子给每个蛋卷内部刷一层巧克力,然后放置凝固;
9、淡奶油加10克细砂糖打发至硬性发泡,将炼乳加入打发好的奶油中,继续打发,直到将打蛋器捞起,有硬尖即可;
10、制作好之后,将表面抹平,包上保鲜膜放冰箱冷冻1小时左右;
11.冷冻好的冰淇淋稍解冻,装入一次性裱花袋中,给每个脆筒挤上冰淇淋。
-
机不可失下一句是什么
机不可失下一句是:时不再来。这句话的意思是机会一旦错过,就再也没有了。因此在面对机遇时要果断抓住,把握时机。这句话也常用于提醒人们珍惜时光,及时行动,不要错失珍贵的机会和时机。...
-
法制顺口溜20字
法律面前平等,强制执法公正。违法必受惩罚,守法维护公益。依法办事无拘,信用守约有利。需要注意,顺口溜的表达和流传需要建立在符合相关语言语法规范的基础上,不能出现错别字、语病、语法错误等问题。...
-
中国著名歌手有哪些
、任贤齐任贤齐:任贤齐毕业于中国文化大学,中国男歌手、演员、词曲创作人、导演、赛车手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演电影《官兵捉强盗》进入影视圈。1996年发行的专辑《心太软》创下2600万张的销售记录。、周华健周华健:周华健1960年12月22日出生于...
-
凡人修仙传片尾曲叫什么
凡人修仙传片尾曲叫《凡人》,是由代岳东、王裕仁、忘语作词,代岳东作曲,段奥娟演唱的歌曲。歌曲带给人们的是全方位的听觉享受,优美的旋律使人能够产生高尚的想法,丰富人类的感情,促进他们理解人类情感的深邃内涵,达到心灵的和谐以及与自然的契合。歌曲是音乐艺术中规...