羊肉汤里可以放海蛎吗
经验1.64W
可以,牡蛎和羊肉放在一起,蛋白质互补口感非常好。
具体做法:
1、 将海蛎洗净;
2、 羊肉洗净切块;
3、 葱洗净,切葱花;
4、 姜洗净切片;
5、 把海蛎、羊肉、姜片一起放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放入葱花,加盐调味供用。
此汤具有滋养肝肾,养血宁心的作用。
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