泡鸡爪煮多少分钟合适

泡鸡爪煮10分钟左右。做泡鸡爪需要准备食材：鸡爪20只、香醋150g、生抽50克、老抽15克、洋葱半个、八角2个、小米椒6个、大蒜一整个、冰块、白糖20克。共分为5个步骤，以下是做泡鸡爪的详细操作：

操作/步骤

1、鸡爪浸泡半小时

鸡爪冷水浸泡半小时。

2、洋葱切丝，小米椒切圈

将洋葱切丝，小米椒切圈。

3、鸡爪去腥，煮10分钟

冷水下锅煮鸡爪，放生姜、料酒去腥，煮10分钟。

4、碗中调味

碗中加入生抽、老抽、白糖、蒜洋、葱丝、小米椒。

5、鸡爪冷藏一晚

鸡爪放入密封盒，冷藏一晚后即可食用。