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洋葱能炒木耳吗

经验1.14W

洋葱能炒木耳吗

1、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用

2、洋葱随意切大块;

3、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香;

4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟;

5、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。

6、如果在炒洋葱中添加鸡蛋或肉,可以提前把蛋或是肉处理好,在最后一个步骤前加入锅中兜匀即可。

标签:洋葱 木耳