高粱酒自酿为何有那么大糟味
经验1.32W
原因:纯高粱酒味道冲是因为熟化的过程还没完成,完成熟化之后的高粱酒味道就只有清香,入口很烈,越喝越顺,而且有一股高粱酒特有的糟香味。
解决方法:需要在白酒生产中每个环节都控制好,原辅料清蒸彻底,尽可能不使用未处理过的辅料,发酵周期安排适当,蒸馏酒时掐头去尾,原酒新酒不要马上用,应陈放之后再用于调酒,酒基需要活性炭净化处理。
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般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...