大章鱼爪怎么做好吃
经验1.03W
一,大章鱼爪好吃的做法:
1、酱爆鱿鱼爪、章鱼寿司、辣炒鱿鱼爪、章鱼鲜肉水饺等。
二,酱爆鱿鱼爪的材料:
1、主料:鱿鱼爪。
2、辅料:蒜片、姜丝、柿子椒、葱头、白糖。
三,步骤:
1、准备一些蒜片、姜丝,将葱头和黄红柿子椒切丝;
2、将鱿鱼爪洗净,用刀将鱿鱼爪分离,将鱿鱼爪上的吸盘取下;
3、向锅中加水,水开后将鱿鱼爪放入搅和后捞出来即可;
4、捞出来后用凉水冲洗至凉透;
5、炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒;
6、煸炒出香味后加入两大勺黄豆酱;
7、将黄豆酱煸炒至声音变小,水分煸出后加入一勺白糖;
8、煸炒后加入控干水分的鱿鱼爪;
9、翻炒后倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀即可关火。
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