鸡胸煮多久能熟
鸡胸肉是非常好的肉品,不仅味道非常好,而且营养非常丰富,比如具有补虚的作用,对脾胃的健康很有好处,值得一提的是,那些想要减肥的人以及长期健身的人都是可以吃鸡胸肉的,不过鸡胸肉的烹饪方法很讲究,最好的做法是水煮鸡胸肉来吃。
一般煮鸡胸肉,可以先用生抽、盐等调料腌制一段时间,稍微入味就好,煮的过程中,不要再添加其他的调味料。这样煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道,但却是非常适合健身人士食用的。
一般家庭可以一次买好几斤,然后分小袋冷冻,每次拿一袋出来,冷冻的蒸的时间长点,开锅15分钟,然后一直闷着,一直等凉,就好了,拿出来撕成一条一条的,就可以吃啦。
白水煮,煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。
鸡胸肉一般煮十五分钟左右就能熟。但由于鸡有饲养鸡、土鸡之分,鸡肉也有大块小块之分,时间上也会存在出入。如果是饲养场的肉鸡,时间则相对少一些。如果是农家放养的土鸡,肉质要老得多,时间则相对长一些。当然,如果你是把鸡胸肉切成很小很薄的肉片,只需要两三分钟,就可以煮熟。
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