生蚝为什么腥
生蚝本身是死亡的会导致生蚝发腥。活的生蚝能微微张口,轻轻地敲击它的贝壳,会迅速闭上贝壳,而那些无动于衷的蚝显然是死的。另外,鲜活的生蚝如果加热进行烹制,紧闭的贝壳会随着加热张开,而那些从始至终都紧闭贝壳的蚝就是死蚝,千万不要食用。如果生蚝生长的海水受到了污染,导致生蚝受到微生物病菌或者重金属或者贝毒素的污染也会使得生蚝发腥。其中微生物污染可以通过高温烹煮避免。因此腥味过重的生蚝应谨慎食用,选取合格海域养殖的生蚝是十分重要的。如果烹饪方法不当,生蚝自身的腥味也难以清除。建议先清洗干净,然后稍微焯水一下,再加入少量料酒或白酒;最后使用香油(芝麻油)来进行去腥。生吃请参考上面两点答案。
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加赖大辉作品集
加赖大辉作品集有《漫研》。《漫研》是加濑大辉创作的漫画,是四格漫画,连载于月刊SundayGX。讲述了一位才色兼备、运动神经拔群、学习成绩优秀的超级女高中生日笠幸,正憧憬着自己蔷薇色的搞笑生活的时候,她邂逅了一位少女,少女的名字叫做丰崎爱丽丝,是个漫画宅女。爱...
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致我们单纯的小美好结局
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钢筋级别有哪些
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撵四字成语
撵字没有四字成语,但相关的词语有:撵出去、撵不上、撵回家、撵人、东撵西逐等。撵字的意思有驱赶、驱逐、赶走、追逐、追赶,引申为催促。撵出去的意思是直截了当地将某人赶走。撵回家的意思是被驱赶回家,也指被学校或单位开除。...