百香果壳怎么利用起来
1、泡茶,百香果的果肉好吃它的果皮同样也含有丰富的营养,可将百香果的果皮清洗干净,再切成小条状晒干封存,平时无事可用来泡菜,高温可将百香果皮的营养成份浸出。
2、药用,百香果外壳内含有丰富的酸性成分和膳食纤维,有药用的功效,有便秘的朋友可常用来泡水喝。
3、百香果皮中的酸性成分和膳食纤维,除了可缓解便秘外,还可加快肠胃蠕动,缓解人们食欲不振和胃胀等多种不良症状。
4、止痛,可将百香果皮晒干后取适量与白薇根一起泡酒,大约泡制十天左右后取出,每天可服用一次每次约15克,有很好的止痛作用。
5、零食,可先将百香果壳洗净切成小条片,再按个人喜欢放入白砂糖和与百香果汁,混合搅拌均匀腌制约20分钟。
6、腌制均匀入味后,再放入不粘锅里中加热翻炒,待白砂糖融成红色的果汁状百香果皮变小转小火翻炒至变干,放凉后用罐子装起来就可以了,平时无事可做零食吃。
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