吃过石榴可以喝牛奶吗

吃过石榴不可以喝牛奶，石榴含有鞣酸草酸，牛奶会与鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。另外含草酸食物浓茶、袖子、柠檬、杨梅、觅草、茭白、菠菜等也不能与牛奶同时吃。牛奶在酸性条件下，蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。