吃了石榴能喝牛奶吗
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吃了石榴考虑是不能喝牛奶的,石榴和牛奶都是生活中常见的食物,但两者不宜一起吃。因为它们成分之间存在相互反应,降解生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质,而且还可能会危害身体。牛奶含有的蛋白质很丰富而石榴中则含有较多的有机酸,酸和蛋白质两者一起吃会发生化学反应,生成难以消化的物质,降低石榴和牛奶的营养价值导致营养消失。
牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分或许还能被胃酸消化掉,但是量如果过多就会生成络合物,严重可能会引起胃石,所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。-
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