铁板香豆腐的制作方法
经验1.46W
材料:
300g豆腐、20g油、5g盐、2g味素、5g自制鲜辣粉、500ml高汤;
步骤:
将白豆腐放在冷藏室冷藏24小时;倒去水分,用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片;将多余边角修整齐,豆腐切成5cm见方的小块;将豆腐用清水清洗杂沫,浸泡在加入盐、味素的高汤中12小时;用消过毒的竹签小心的将豆腐串起来;将平底锅烧热,将所有的油加入下豆腐串,大火煎制2分钟;将多余的油倒出,中火慢慢烤制,直至豆腐两面金黄;撒鲜辣粉,两面各烤15秒,起锅即可。-
金山夜话主持人简介
金山(1958年-2021年6月10日),本名李建明,出生于山东省济南市,祖籍江苏扬州,曾任济南广播电视台播音员,《金山夜话》主持人,副高职称。毕业于山东大学、中国传媒大学,荣获中国金话筒百佳主持人。中国作协山东分会会员、济南作协理事、中国广播电视学会主持人节目研究会会...
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本小利微打一生肖
本小利微是指生肖鼠,鼠是十二生肖中体型最小的动物,也是存在感最小的。属鼠的人性格积极向上,善于交际,富有侵略性和批判性,具有惊人的记忆能力和克服困难的耐性。他们勤奋、积极进取,意志坚如铁,有顽强的生存能力和灵活机变的适应能力。...
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一年级入队申请书简短
尊敬的老师,我是一名一年级的学生,我希望能够加入学校的少先队,为学校多做一些贡献。我喜欢团结、合作,乐于助人。如果我有机会加入少先队,我会认真听从老师和长辈的教诲,积极参加队伍的各项活动,努力学习知识,成为一个优秀、能够为校争光的好队员。...
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一直开S挡对汽车有害吗
一直开S挡对汽车有害。S挡只是延迟升挡而不改变其他工作环节,势必会使短时间内变速箱负荷增大,并加剧汽车轮胎的磨损程度。...