罗宋汤里面是放面粉还是水淀粉
做罗宋汤时放面粉,是为了增加汤体的浓稠度并使口感更滑润。罗宋汤是起源于乌克兰的一种西式浓汤类汤菜,与中式汤菜不同的是,西式的汤菜几乎全都是浓汤,其浓度颇类似中国菜肴里的芡汁,有的甚至到了和中国的米糊差不多的程度,之所以形成这样的差异,是因为西式的汤并不是为了饮用而煮制的,他们的汤更多的是用来当做沾料或味料的,如用来沾食面包或配食烤制得比较干的食物,所以西式的汤一般都会煮得比较浓稠且味道比较厚重,而且为了沾食或配食方便,西式的汤都是用汤盘来盛装的,再由于欧洲的主要粮食类作物是小麦和土豆,所以西式的汤菜除了用面粉外,也会用到土豆或土豆粉来增加汤体的浓稠度和滑润感。
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2米高罗汉松价格多少
2米高罗汉松价格在几百元到几千元,具体价格还需要根据树苗的品种、质量、产地等情况而定。而成年罗汉松的价格则会更高,通常在数千元到数万元之间,甚至更高,具体价格还需要根据树的大小、形态、树龄、品种等因素来确定。...
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烽火连天打一生肖
烽火连天打一生肖是马,烽火连天是古代战争的信号,中国古代的战争肯定是少不了战马,因此烽火连天打一生肖是马。烽火连天的意思是战火遍及各地。出自《蔡中郎集外纪上汉书十志疏》。...
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描写雪山的诗句
1、唐-王昌龄《从军行七首-其四》:青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。2、唐-李白《庐山谣寄卢侍御虚舟》:黄云万里动风色,白波九道流雪山。3、唐-韦元甫《木兰歌》:朝屯雪山下,暮宿青海傍。4、唐-刘商《赠头陀师》:少壮从戎马上飞,雪山童子未缁衣。5、宋-范成大《冬日田...
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疏水阀工作原理
蒸汽疏水阀安装在蒸汽加热设备与凝结水回水集管之间。开启时,桶在底部,阀门全开。凝结水进入疏水阀后流到桶底,充满阀体,全部浸没桶体,然后,凝结水通过全开阀门排至回水集管。蒸汽也从桶体底部进入疏水阀,占据桶体内的顶部,产生浮力。桶体慢慢升起,逐渐向阀座方向移动杠...