怎么样去除鱿鱼的腥味
经验2.14W
放姜片能去腥。
准备用料:老母鸡800g、鱿鱼干35g、生姜10g、盐3g、料酒10ml、枸杞5g、白胡椒粒3g
步骤一:准备好原材料。
步骤二:鸡肉剁小块。
步骤三:鸡肉块冷水下锅,加姜片,料酒焯水。
步骤四:焯水好的鸡肉,洗净血沫沥水备用。
步骤五:提前泡发的鱿鱼干切块。
步骤六:鱿鱼干冷水下锅,加姜片,料酒焯水。
步骤七:焯水好的鱿鱼干,洗净沥水。
步骤八:鱿鱼干,鸡肉入电炖锅中。
步骤九:加入姜片,白胡椒粒。
步骤十:加入热水没过食材,接通电源炖3小时。
步骤十一:加入洗净的枸杞子。
步骤十二:10分钟加盐调味,断电即可出锅享用。
步骤十三:成品。
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聂荣鑫,1997年2月7日出生于中国河南省项城,毕业于项城少林文武学院。中国内地男导演、动作导演、动作演员。2013年参演王响伟执导的古装传奇电视剧《隋唐英雄3》;2014年参演张多福执导的抗日战争片电影《绝地枪王》;2014年参演张忠执导的剧情片电影《小西天狄道传...
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