糖板是怎样做出来的
经验1.42W
糖板原料:炒花生米170克、炒芝麻60克、白糖200克、糖浆40克。
制作糖板步骤:1.花生米去皮装塑料袋里,用擀面杖敲碎与芝麻混合。
2、炒锅倒入白糖,加糖浆熬至起泡,变成琥珀色。倒入花生碎,关火迅速拌匀。
3、混合好的原料倒入铺了耐高温油布的烤盘内的一边,把另一半油布盖在上面,用擀面杖擀平。
4、晾到能揭下油布时,把花生板切块,晾凉。糖板制作即可。
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