风干牛肉干怎么吃好吃
风干牛肉干怎么吃好吃共有5步。可做香菇炒牛肉干、尖椒牛肉干、蒜苗炒牛肉干等。准备食材:牛肉干、香菇、花椒、干辣椒、小葱、姜。以下是香菇炒牛肉干的具体操作步骤:
操作/步骤
1、牛肉干泡发切片
牛肉干泡发后切片状备用。
2、香菇泡发后煮制
香菇泡水中2分钟后,放入沸水中煮10分钟左右。
3、配料切段
葱、姜、干辣椒切段备用。
4、香菇洗净切条
香菇冲洗一下,切成条备用。
5、加入配料炒香菇
热锅烧油,放入将花椒、干辣椒、香菇煸炒2分钟后,放入牛肉干炒2分钟左右即可。
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