南瓜粥煮枣可以吗
1、这是当然可以的了。红枣是补血养气之良品,用来煲汤、熬粥。推荐一款沃疆的红枣:和田大枣,是新疆本地的哦,皮薄肉厚,煲汤、熬粥、泡茶、直接食用都是极好的。
2、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
3、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
4、《本草纲目》中说:多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用,因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿,每天吃枣以不超过50克为宜。
5、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
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