吃黑芝麻会变黑吗

吃黑芝麻不会变黑，黑芝麻中有大量不饱和脂肪酸脂，有利于人体新陈代谢，另外黑芝麻有助于滋生血气，保护身体健康。

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。