酒精度12vol算高吗
经验2.13W
12vol中的”Alc“是酒精”Alcohol“的缩写,Vol是体积”Volume“的缩写,因此.12vol表示该酒的酒精体积分数为12%,也就是说该酒的酒精度为12度。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上"Vol."以示与重量计算之区分。
酒精的度数,表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数,以V/V作为酒精度的单位。例如:7%(V/V),其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇,也表示100升酒中含有7升的乙醇。另外,酒精的化学式为C2H5OH。
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