电饭锅为什么饭没熟就跳了

电饭锅提前保温最有可能是感温磁铁老化，或者开关与磁铁的连接件变形，电饭锅锅内没有热敏电阻，如果煮饭状态跳,就是磁钢限温器坏了，引起不到温度就跳，更换一个新的即可。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。