牛奶油多好吗
牛奶油中有52、6g的饱和脂肪酸,23、5g的单不饱和脂肪酸和2g多种不饱和脂肪酸,所以牛奶油多具有一定好处。
牛奶的营养:
1、牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸,适宜于构成肌肉组织和促进健康发育;对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。
2、牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
3、牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人体内可调节胃酸,促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。
4、牛奶中所含的钙质,是人体钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收,远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且,牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品。
5、牛奶中几乎含有一切已知的维生素,如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。
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