如何看鸡爪是否新鲜
经验3.04W
1、看颜色:如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过,正常的泡椒凤爪颜色很自然,有鸡肉本身的微黄色。
2、看骨肉:掰开鸡脚骨关节,正常动物骨关节煮熟后是深褐色,肉质纹理也是有颜色的。如果鸡脚骨关节和肉质纹理是纯白色,说明用双氧水浸泡过。
3、看皮肤:如果鸡爪掰开后皮肤很薄甚至透明很脆,而且很容易撕掉,说明用甲醛浸泡过。正常煮熟鸡爪的皮肤是很自然,而且皮肤有韧性,不会轻易撕掉。
4、闻闻看:闻气味新鲜的鸡爪具有正常的肉味,而“僵尸鸡爪”由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,有明显的腐臭味。
关于如何看鸡爪是否新鲜就介绍到这里了,朋友们现在知道了吗?
标签:鸡爪
-
徐艺真简介
徐艺真,出生于1998年1月23日,中国内地女演员,毕业于浙江传媒学院。2019年,担任真人秀《演员请就位第一季》第十期决赛片段助演。2020年,主演的电影《幸福路上》上线。2021年,主演的短剧《娇妻本善》播出。...
-
一直开S挡对汽车有害吗
一直开S挡对汽车有害。S挡只是延迟升挡而不改变其他工作环节,势必会使短时间内变速箱负荷增大,并加剧汽车轮胎的磨损程度。...
-
时髦的反义词
时髦的反义词是:过时、落伍、过期、古朴。时髦是一个形容词,表示符合当前流行、时尚的潮流和趋势。时髦通常是指在服装、饰品、艺术、音乐、技术等领域中,所呈现出来的新颖、有个性、既与经典不同又富有时代感和时尚感的一种风格或者文化现象。...
-
奔车朽索打一生肖
奔车朽索打一生肖是马。奔车朽索意思是用已腐朽的绳子去拉奔驰的车辆,而在过去,马常被用来拉车,因此打一生肖是马。马是十二生肖中的第七位,属马人是午火,个性开朗、浪漫热情、善于辞令且有爽朗乐天的人生观。做事积极,有不服人的气概,交友广阔,与他人相处融洽。...