面包为什么叫热狗了
“热狗”这个名称,是由英语hot dog之译而来。hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时,细长流线型的香肠,在美国是一种新奇食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。
在这期间,获得注册经营权的哈里·史蒂文斯,把制作的“德希臣狗香肠”面包推销到赛场中,在运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”
这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根见那狗型的香肠和听到小贩们叫卖声,即兴画了一幅面包里夹一节“德希臣狗”香肠的漫画,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚。
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