水果表皮的蜡怎么去除

用热水冲烫可去除。具体操作方法是往盆里倒热水，再把苹果放进去，泡一下，最后拿出来擦干即可。因为蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜，这时只要把苹果拿出来擦干，不让蜡再重新糊在果皮上就行。