铁壶煮水好还是铜壶煮水好
铁壶煮水和铜壶煮水都对人体起到好的作用;
铁壶煮水的好处:
铁壶烧水沸点温度高,且保温时间也更长,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气;
铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子,铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。
铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子,可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。
铜壶煮水的好处:
铜壶的铜离子对人体预防各类疾病有益,铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素,而铜元素对身体十分有益;
铜绿不溶于冷水和热水,所以进入体内也不会被吸收,证明了铜绿无毒对人体无害。
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