开早餐粥粉面店选址应该注意什么
开早餐粥粉面店选址注意事项:
1、店面地面与路面不平店铺门前坑坑畦畦,或店前面或附近的街道凸凹不平,道路受到严重破坏,要慎选,因为人不愿意付出太大的体能代价或精神代价去产生消费;
2、店面在斜坡上要慎选:
店铺的位置刚好设在了大路的斜坡上,人们要进店购买产品时就必须上斜坡,让消费者付出太大的体能代价或精神代价去产生消费,这不符合人的本性,因此要慎选;
3、快车道旁开店要慎重:
快车道中往往有许多汽车、摩托车经过,这些地方灰尘大,不卫生,不安全;
4、人员稀少的地区开店要慎重:
由于早餐的消费金额不高,因此只能靠量来取胜,店铺周围人流量不大,消费群体不多,营业额无法提升;
5、门前有障碍物或较多横街的要慎选:
障碍物防碍顾客光临本店,不适合经营早餐生意。而横街往往人流较少,且只适合做价位高、有固定客户群的生意。
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