如何泡制山楂才好吃
经验1.43W
具体做法如下:
主料:山楂1000克。
辅料:冰糖200克、白糖250克。
制作步骤:
1、山楂洗净,用盐水泡十分钟。
2、捞出,控水。
3、用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍。
4、锅内加开水,放入冰糖、白砂糖。
5、待糖完全融化后放入洗好的山楂。大火煮开,转中火煮十分钟,煮至汤汁粘稠即可。
6、然后放到罐子里泡一个晚上即可食用。
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