火锅店怎么用点菜宝
火锅店用点菜宝的方法步骤如下:
1、客人到达后,迎宾员使用点菜宝查询空台为客人选取合适的台位;
2、服务员请客人点菜的同时,使用点菜宝查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额;
3、输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按传送键将菜单传回通信基站,点菜系统自动实现厨房下单;
4、客人就餐完毕后,服务员用点菜宝的“查帐单”功能查询客人消费总额;
5、客人离去,前台结帐完毕,点菜宝自动清除数据,准备迎接下批客人;
6、同时服务多个台时,以上服务过程可以自由交叉进行。
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