米粉要怎么冲好
经验3.23W
方法/步骤:
1、准备好热水,杯子,勺子和需要的米粉。最好是刚烧好的热水,因为新鲜的热水口感要好很多;
2、把热水倒入带手柄透明的玻璃杯中;
现在拿出一袋米粉,把米粉袋撕开一个小口。等温度差不多70-80度左右再往里面冲调。这个自己把握;
3、温度差不多了,就可以向里面倒入米粉,一边倒入一边搅拌,记得不要太稀也别太稠。倒的自己感觉稀稠度可以了就停止加入,继续搅拌,使其米粉完全融化在水中,不要有疙瘩;
4、一杯香浓美味的米粉就这样冲调好了。你也可以把牛奶放入锅中煮沸然后把米粉冲调在牛奶中,也可以加入适当的葡萄糖。
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