茄子和洋葱一起炒有毒吗
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主料:茄子300克、洋葱100克、西红柿100克。
辅料:油、盐、肉末、鸡精。
步骤:
1、准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用;
2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会;
3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状;
4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒;
5、然后加入洋葱,一起翻炒;
6、加入西红柿 ,一起翻炒;
7、最后加入调味料 ,搅拌起来 ,就可以出锅了。
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