每年三月三南方吃什么

南方三月三吃鸡蛋。古语说，“三月三，荠菜煮鸡蛋”，春天恰好是荠菜疯长的季节，荠菜本身含“聚财”之意，所以春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。

农历三月三是中国多个民族的传统节日，其中以壮族为典型，在古代壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。在壮族传说中，三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日。汉族为上巳节，有三月三拜祖先、三月三拜轩辕说法。