牛奶过期了几天还能喝吗
牛奶过期几天之后,也不要喝。食品的保质期是食品的最佳食用期,这个时间,一般是经过实验测定的,如果超过了这个期限,产品的质量或者是品质会发生变化,让食物的营养价值降低。
市面上贩卖的牛奶在保质期的制定上,为广大的消费者留有退路,如果买到了一瓶保质期为七天的牛奶,这种食物的保质期可能是十天。
如果牛奶到了保质期的期限,从各个感官进行判断,都没有变质,这个时候,还是可以放心喝的,如果只过了四五天,虽然没有变质,但是营养价值也是所剩无几了。
牛奶营养价值非常高,但是这种食物不建议空腹喝。空腹喝牛奶有很多的弊端,因为是空腹,所以喝进去的牛奶一般不可以充分被分解,这个时候,营养成分也不是很容易被消化和吸收。
冲泡牛奶的时候,不建议用开水。冲牛奶不适合用一百度左右的开水,更不要放在电热杯中煮,这样会让牛奶中的蛋白质受到高温的作用,由溶胶状态转变为凝胶的状态,甚至导致一些沉积物的出现,影响牛奶的品质。
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