母鸡装蛋的蛋囊可以吃吗
母鸡装蛋的蛋囊可以吃,这只是还没有成熟生出来的鸡蛋而已,但是胆固醇的含量是比较高的,不能吃太多,每天1-2个就好了。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。家鸡要生成一个完整的蛋大约需要24小时。排卵时,有腺体分泌浓蛋白包在卵黄外边,卵旋转下行在两端形成由浓蛋白扭成的系带(卵带)。鸡卵细胞在此停留3小时。
之后,腺细胞分泌物就形成内外壳膜。鸡卵在此停留75分钟。子宫为输卵管膨大部分,粘膜形成深褶,肌肉层发达。卵细胞在此吸收水分形成稀蛋白,壳腺分泌含钙化合物形成卵壳。
所以说母鸡生蛋,是先在肚子里面把蛋(卵子)给发育到一定时期,然后外面包上一层硬壳再排出来的,不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋,从营养成分都是大同小异的,所以鸡肚子里的的蛋能吃。
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