大米热量高吗
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大米的热量不高,100克米饭的热量大概在120卡左右,但是米饭中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪和多种微量元素,矿物质。
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
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