蓝贻贝怎么处理
经验2.36W
蓝贻贝如果闻到铁的气味就会吐出泥沙。所以,将蓝贻贝泡在水里,再放入一把菜刀或其他铁器,2~3小时,蓝贻贝就会把泥沙吐出来。
把蓝贻贝放入盐水中,浸泡一个晚上。调配的盐水要比海水稍淡些,并放在暗处,蓝贻贝就会把沙子吐出来。
清洗前,先将蓝贻贝放于水中浸泡,并且加几滴麻油,贻贝耐不住麻油的刺激,就会乖乖地将沙子吐出来。
可以将蓝贻贝放在一只小篮里,再将小篮放入装有盐水的盆里,直至淹没蓝贻贝为上,放置一夜后,蓝贻贝腹里的泥沙即会全部吐出。
标签:贻贝
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