荔枝煎古代什么意思
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荔枝煎的古代意思是将荔枝肉用蜜浸泡后做成类似果脯一样的东西。因为地方距离朝廷路途遥远,交通不发达,所以古代的人们利用火对新鲜荔枝进行处理,形成荔枝煎,利于保存。荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,呈鲜红、紫红色,成熟时为鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品,四川合江是全国晚熟荔枝主产区之一。
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