怎样用面粉捏制小白兔
经验1.14W
用面粉捏制小白兔的方法:
1、准备材料,面粉适量、酵母一袋、红豆几颗;
2、准备好温水,酵母打开倒入温水中化开,用面勺盛出适量面粉放入大盆中;
3、酵母水倒入面粉中搅拌均匀,将面粉活成面团然后醒面,按照比例适当的添加面粉和水;
4、将醒好的面团揉匀,让气孔排出,面团揉至光滑即可;
5、把面团分成两等份,将其中的一个面团再次揉匀,分成大小相等的小面块;
6、把小面块搓成长条,和小手指粗细差不多;
7、把搓好的长条对折,靠右边位置的要留的稍微长一厘米;
8、按住顶端从下向上往里卷,卷一圈后顶端位置向外撇,并按扁长条头,当做兔子的耳朵;
9、按上红豆当做兔子的眼睛,用刀在面团下面化开,划出兔子的腿;
10、兔子形状的面团完成。
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